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永定红柿

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永定红柿

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个大肉厚，汁多味甜，风味别具

Yongding Red Persimmon

中国(示意图，仅参考)

福建龙岩永定

东经116°43′北纬24°43′

457

全国农产品地理标志

永定红柿（AGI01398）

永定红柿“品牌守护者计划”

国家农产品地理标志

永定红柿，是福建省龙岩市永定区特产，国家农业地理标志保护产品。永定红柿呈扁圆形，少核或无核，果实外观鲜红艳丽，肉嫩汁稠，味甜如饴，清甜爽口。永定红柿原为野生植物，果实细小，青黑色，客家话称它为“猴椑子”、“山猴椑”，后来在永定特殊气候条件下，经过数十代柿农历时500余年逐步驯化栽培选育而成，具有株型结构紧凑、耐脊、耐寒、耐旱、寿命长、产量高、品质优、效益高等特点。永定红柿株产500千克以上，树龄百年以上的红柿果树随处可见。永定县是华东地区最大的柿子生产基地，是福建省柿子产量最多的县份，目前已获得“绿色食品”标志使用权，在福建全省柿子中唯一获得这一标志。

永定红柿 x 优质“农品牌”

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永定红柿

简介 / 动态 / 话题

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特色农产品【永定红柿】

永定红柿是福建省龙岩市永定区特产，呈扁圆形，少核或无核，果实外观鲜红艳丽，肉嫩汁稠，味甜如饴，清甜爽口。永定红柿原为野生植物，果实细小，青黑色，客家话称它为“猴椑子”，也叫“山猴椑”，后来在永定特殊气候条件下，经过数十代柿农历时500余年逐步驯化栽培选育而成，具有株型结构紧凑、耐脊、耐寒、耐旱、寿命长、产量高、品质优、效益高等特点。永定红柿株产500千克以上，树龄百年以上的红柿果树随处可见。永定县是华东地区最大的柿子生产基地，是福建省柿子产量最多的县份。永定区地势东北高、西南低，东南与西北部山峦重叠，全区为典型的丘陵山地。由于西北部多高山能阻挡北方寒流南下，东南部山脉可阻挡南部台风侵袭，地势由东北向西南逐步倾斜，有利于冷空气排泄和海洋暖流输入，使永定区有优越的气候条件。永定区植被完好，森林覆盖率达73%。植物资源种类繁多，据调查，有山地植物162科1027种，栽培果树28种。永定区地处中亚热带向南亚热带过渡地段，属亚热带海洋性季风气候，夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛。永定区全年日照总时数平均为2024.6小时。该区南北纬度跨越不大，日出日没时刻相差只1～2分钟，年有霜日数平均为13...

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发布于 2024-01-23

来自永定红柿圈

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永定红柿：讲述农品牌自己的故事

永定红柿：讲述农品牌自己的故事

永定红柿是永定特殊气候条件下，经过数十代柿农历时500余年逐步驯化栽培选育而成，株产500千克以上，树龄百年以上的红柿果树随处可见。1994年，经福建省农作物审定委员会审定，定名“红柿”。在20世纪90年代初的山地开发热潮中，永定红柿种植面积迅速扩大，成为该县的特色果品和支柱果业。县政府还扶持果农自建烤房5000余个，鼓励果农加工柿饼，年加工柿饼10万斤的村超过10个，实现产业链的延伸，确保果农增产增收。2014年，永定县（今永定区）红柿生产面积4900公顷，年总产量5万吨。同年5月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“永定红柿”实施农产品地理标志登记保护。2018年，永定区红柿种植面积达8.6万亩，产量达6万多吨。为使“生产、加工、流通”齐头并进，永定县着力创建红柿名优品牌，提高红柿商品化率和附加值，促进柿农增产增收。永定县制定了《永定红柿绿色食品种植操作规程》等，并切实抓好实施。目前，永定红柿已获得“绿色食品”标志使用权，是福建全省柿子中唯一获得这一标志的优势产品。几年来，通过绿色食品标准化栽培技术的应用，确保了永定红柿产品的质量与安全，并提高了产量和优质果率，成熟后的红...

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发布于 2024-11-26

来自永定红柿圈

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永定：闽西明珠，四季分明，物产丰富，文化厚重

永定：闽西明珠，四季分明，物产丰富，文化厚重

永定区位于中国福建省西南部，隶属于龙岩市。它东邻南靖县和漳州市平和县，南接广东省梅州市大埔县，西与江西省赣州市瑞金市相连，北靠连城县和上杭县。永定地理位置优越，交通便利，是连接福建、广东和江西三省的重要节点之一。永定城区距离龙岩市区约60公里，距离省会福州约300公里，拥有便捷的公路、铁路网络。永定区属于亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛。夏季（6月至8月）高温多雨，平均气温在25-30℃之间；冬季（12月至2月）温和少雨，平均气温约为5-10℃。年降水量大约在1400毫米至1800毫米之间，主要集中在春夏季节（4月至9月），有利于农作物生长。此外，永定区还拥有丰富的水资源和山地资源，为农业发展提供了良好的自然条件。永定区的农业以水稻、茶叶、柑橘为主，同时也发展了多种特色农业项目。例如，该地区种植了大量的烤烟、香菇、竹笋等经济作物，这些作物不仅品质优良，而且在市场上享有很高的声誉。近年来，随着农业科技的进步，高效农业、生态农业成为发展的新趋势。政府鼓励农民采用现代化的种植技术和管理模式，提高农产品的质量和产量。此外，永定区还大力发展有机农业，通过减少化学农药和化肥的使用，保护生态...

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发布于 02-06 11:17

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品牌荣誉

立足好产品，荟萃品牌知名度

荣誉

原中华人民共和国农业部批准对『永定红柿』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

2014年05月22日

荣誉

『永定红柿』获得绿色食品标志使用权。

2001年

荣誉

『永定红柿』通过福建省新品种审定委员会认定为柿类优良品种。

1994年03月

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