庄河草莓
庄河草莓是辽宁省大连市庄河市特产,中国国家农产品地理标志产品。庄河草莓果形美观,颜色鲜红有光泽,鲜美红嫩,果肉多汁,甜酸可口,营养丰富,入口绵软。
庄河市位于辽东半岛东侧南部,黄海北岸,为低山丘陵区,属千山山脉南延部分,地势呈阶梯形由南向北渐次升高,属千山山脉南延部分,自南向北依次升高的地势走向与高岭、步云山脉和一面山山脉的丘陵相互交错,形成了许许多多大小不一的小盆地。这些小盆地不仅背风向阳,空气流动相对平稳,为确保草莓的健壮生长构筑了一道天然屏障。庄河市境内长期的落叶积累和雨水冲积,构成了以棕壤土和砂壤土为主,以草甸土、碱土为辅的土壤结构,尤其是中部和北部地区,棕壤土和沙壤土较多,土壤有机质含量高,不但土壤肥沃,而且土壤的通透性好,保水、保肥,矿物质和各种微量元素含量丰富,适宜种植庄河草莓。庄河的全部河流发源于长白山余脉延伸的北部山区,水资源丰富,河川纵横,溪水交错,河流流经区域内覆盖的土壤比较湿润,完全符合庄河草莓生长对灌溉水的要求。庄河自上而下形成的独立水系使地表水和地下水面不但清澈洁净,无污染,而且富含多种对草莓生长有利的矿物质和微量元素。庄河市属北温带湿润性季风气候区,也具有一定的海洋性气候特征,境内气候温和,适宜温室和露种草莓的生长。特殊的地理条件和气候特征,特别适合庄河草莓的生长。
庄河栽种草莓已有百年历史,尤以光明山地区草莓品质最好。该地区地势平坦,土质疏松,酸碱度适中,所产草莓品质上乘,营养丰富,味道甜美,口感极佳,在东北及北京地区享有盛誉。2010年中国果蔬协会授予光明山镇“中国草莓之乡”称号。
近几年,庄河草莓光明山地区开始采用温室大棚规模化种植草莓,现有草莓大棚8000多个,年产草莓2万吨,草莓日销售量在200吨左右。通过不断提高草莓栽植技术,停止施用化肥农药,改用有机肥料和生物防治病虫害,光明山地区被大连市认定为“无公害草莓生产基地”,注册的“金线沟草莓”商标被国家绿色食品发展中心审核认定为绿色食品A级产品,许可使用绿色食品标志。