新疆兵团四十八团红枣
新疆兵团四十八团红枣是新疆生产建设兵团第三师特产,果品个大、味甜、光泽圆润、果香浓郁、酸甜适宜、皮薄肉厚、口感细腻,并富含人体所需的多种营养元素。产品在全国省会级城市覆盖率达90%以上,干制红枣系列产品多次荣获中国国际农产品交易会获金奖”,商标荣获“新疆著名商标”。每当红枣销售季节,北京、广州、深圳、上海、江浙等内地客商纷涌而来,果品供不应求。
新疆生产建设兵团第三师四十八团红枣产区位于喀什地区巴楚县境内,地处叶尔羌河和泽依达里亚河之间,属于叶尔羌河下游洪积平原地区,地形比较平坦,周围无工业“三废”污染,地净田洁。海拔1135—1139米,地势平坦,局部有沙丘起伏,地势西南高,东北低。该区土壤大体可以分为草甸土和耕作草甸土,少量分布盐渍化和不可利用的沙土。新疆生产建设兵团第三师四十八团红枣属于灌溉农业区,水的来源为地表径流和地下水。冬春叶尔羌河河水进入前进水库,通过东岸总干渠引进团场内;夏季秋洪水期,直接从河道引洪水进入团场;枯水期靠提取地下水补充。新疆兵团四十八团红枣产区位于欧亚大陆中心,远离海洋,属暖温带极端大陆性气候,降水稀少,蒸发量大,光照充足热量丰富,无霜期长,昼夜温差大,适宜枣树生长。境内分布着具有荒漠特色的原始胡杨次生林,千亩红枣园与天然胡杨林交织相会,特别适合发展林果业。
近年来,在做好红枣栽植的同时,四十八团还考虑到红枣的品质、加工、销售、保鲜增值等产业化环节的衔接问题,在红枣加工过程中坚持“抓安全、抓质量、抓品质”,打造红枣品牌,提高红枣的市场竞争力。