罗甸板栗，又称罗甸栗子，产自贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县，以其个大饱满、色泽油亮、肉质细腻、香甜可口、营养丰富而闻名，深受消费者喜爱。罗甸县独特的亚热带季风湿润气候和肥沃的土壤条件为板栗的生长提供了绝佳的生态环境。罗甸板栗的品种多样，其中以油栗、毛板红等为主，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质以及多种维生素，尤其以钾、铁、锌等微量元素含量丰富，对人体具有补肾健脾、强身健体的功效，被广泛应用于烹饪和零食制作。近年来，当地高度重视板栗产业的发展，并积极推动板栗产业链的延伸，发展板栗深加工产业，如板栗罐头、板栗糕点、板栗饮料等产品，以此来提升板栗的经济价值，助力农民增收，推动地方经济发展。
