宁阳桥白，又称许家桥大白菜，因产自山东省泰安市宁阳县泗店乡许家桥而得名，具有下锅易熟、熟后浑汤、味道鲜美等特点，是国家农业地理标志产品。宁阳县位于泰山西麓，鲁西南平原，拥有优越的自然条件和悠久的农耕历史，这里四季分明，气候温和，雨量适中，其中许家桥等8村地处洸河沿岸，土地肥沃，地下沙层水甘冽，为大白菜的种植提供了理想的土壤，主要品种是当地繁育的青狮子头和黄洋白，具有与众不同的口感和营养价值。宁阳大白菜种植历史悠久，早在清朝康熙年间便被定为御膳必备菜，深受皇家喜爱。2003年桥白大白菜被山东省无公害农产品认证委员会认定为无公害农产品 ；2007年被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。
