泾阳西红柿，产自陕西省咸阳市泾阳县，因其卓越的品质和独特的口感赢得了广泛的赞誉，皮薄如纸，沙瓤多汁，味道清甜，深受消费者喜爱。泾阳县位于关中平原中部，得益于泾河下游丰沛的水资源和温润宜人的气候条件，土壤肥沃，光照充足，形成了得天独厚的西红柿种植环境。泾阳县西红柿种植规模庞大，覆盖多个镇域，总面积超2万公顷，总产量近200万吨。近年来，泾阳西红柿产业不断创新升级，并积极采取绿色无公害种植方式，倡导可持续发展，致力于提升产品质量和安全性，以满足消费者日益增长的健康消费需求，并先后被农业农村部农产品质量安全中心纳入第二批“全国名特优新农产品”名录、被陕西省农业农村厅认定为省级农业品牌。
