铜川大樱桃，产自陕西省铜川市，是该地区享有盛誉的特色水果。铜川地处黄土高原南缘，独特的海拔高度、充足的光照、较大的昼夜温差以及富含矿物质的土壤为大樱桃的生长提供了得天独厚的自然条件。铜川大樱桃果实个头较大，色泽鲜艳，口感鲜美，含糖量高，营养丰富，尤以铁质含量突出，富含蛋白质、钙、磷、多种维生素等人体所需的营养物质，被誉为“春果第一枝”，深受消费者喜爱。2010年，中国果品流通协会授予铜川市“中国优质甜樱桃之都”的称号，充分证明了铜川大樱桃在业界的极高地位。近年来，当地高度重视大樱桃产业的发展，通过实施科学化种植管理、推广优良品种、建设标准化果园等方式不断提升铜川大樱桃的品牌形象与市场竞争力。
