宜川苹果,产自陕西省延安市宜川县,是黄土高原苹果优质高产区的代表性产品之一,得益于当地优越的地理气候条件,宜川苹果拥有世界级的品质和声誉。这里光照充足、昼夜温差大、土质肥沃且无工业污染,为苹果生长提供了理想的生态环境,使得宜川苹果普遍呈现出个大、色艳、质脆、味甜、耐储藏且无公害的特性。当地果农通过长期实践和推广先进的果树管理技术,使宜川苹果在品质、产量、经济效益和知名度上不断提升,目前全县苹果种植面积已扩展到35万亩左右,其中以红富士为主要品种,同时还有秦冠、嘎拉、新红星等多种优质苹果。宜川苹果在历次省市果品评优会上屡获殊荣,多个品种多次获得奖项,不仅畅销国内市场,还还赢得了国际市场的认可。