白石核桃，产自山东省济宁市汶上县白石镇，是当地享有盛誉的特色农产品。得益于白石镇独特的地理气候条件和肥沃的土壤资源，白石核桃主要品种包括石门元宝、石门硕宝、石门龙珠和石门魁香等，以其个大皮薄、果仁饱满、口感香醇、营养丰富而著称，且富含对人体有益的不饱和脂肪酸、蛋白质及多种微量元素，备受消费者喜爱。近年来，为了提升核桃产业的价值，当地采取了多种措施积极推动核桃产业的发展，通过引进先进种植技术和加强品牌建设，使得白石核桃不仅在国内市场上备受欢迎，也带动了当地农民增收致富，促进了农业经济的持续健康发展和乡村振兴战略的有效实施。每年核桃丰收季节，白石核桃成为展示地方特色与生态优势的一张亮丽名片。
