文㞧鲩

爽脆嫩滑,味道浓香,汤味鲜甜
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广东 肇庆 鼎湖
经度 112°34′E纬度 23°09′N
文㞧鲩,又称文庆鲩,是广东省肇庆市鼎湖区沙浦镇特产,具有“爽脆嫩滑、味道浓香、汤味鲜甜”的特点,是国家农业地理标志保护产品。