山海关大樱桃，产自河北省秦皇岛市山海关区，主要栽培品种包括红灯、意大利早红、美早、砂蜜豆、黄香蕉、拉宾斯、萨米脱、滨库等多个早中晚熟品种，果实色泽艳丽、果形端正饱满、口感细腻多汁、酸甜适口，深受市场和消费者的喜爱。山海关区北依燕山山脉，南临渤海之滨，独特的大陆性海洋气候和适宜的土壤条件为大樱桃的生长提供了理想的环境，使得山海关大樱桃在品质上独树一帜。从1985年开始，山海关地区便开始了大樱桃的规模化种植，并逐渐发展成为中国北方重要的大樱桃产区之一。到目前为止，山海关大樱桃的栽植面积已超过3万亩，结果面积达到数万公顷，年产量高达数千吨至数万吨不等，年产值近亿元人民币。
