黄骅冬枣，是河北省沧州市黄骅市特产，具有“皮薄、肉厚、核小、肉质细嫩酥脆、酸甜适口”的特点，是国家农业地理标志保护产品。黄骅冬枣种植历史长达近3000年，是中国最早的原产地域保护果品之一，被誉为“全国260余个鲜食枣品之冠”和“枣中极品”。黄骅地区独特的海洋性气候条件，如充足的光照、较大的昼夜温差以及富含矿物质的土壤，造就了黄骅冬枣清甜酥脆、营养丰富的特点。黄骅市的聚馆古贡枣园更是具有重要历史文化价值，被列为全国重点文物保护单位，园内树龄超过600年的古枣树多达198棵，其中最古老的一棵“嫡祖树”已有740多年的历史，堪称中国冬枣的“活化石”。自元世祖时期开始，黄骅冬枣就已经形成了规模化种植。
