福洪杏，又称杏果、甜仁杏，主要产于中国四川省成都市青白江区福洪镇，是当地极具代表性和影响力的特色农产品之一。福洪杏以其独特的口感和丰富的营养价值而备受推崇。福洪杏的果实色泽金黄亮丽，表皮光滑细腻，果肉饱满肥厚，口感鲜嫩多汁，酸甜适中，带有独特的芳香，食之令人回味无穷。其最大的特点是果核小且仁甜可食，故有“甜仁杏”的美誉。福洪杏不仅美味可口，而且营养丰富，富含多种维生素、矿物质以及膳食纤维，具有润肺止咳、生津止渴、抗氧化、美容养颜等功效，对人体健康有着诸多益处。近年来，当地政府与农户们通过大力发展福洪杏产业，实施品牌化战略，不仅提升了福洪杏的知名度和市场影响力，也有效带动了地方经济的发展。
