新乐西瓜，产自河北省石家庄市新乐市，是当地久负盛名的特色农产品，并享有国家地理标志产品保护认证，以其个大皮薄、肉质细腻、汁多甘甜、口感爽脆而闻名遐迩。得益于当地独特的沙地资源和适宜的气候条件，新乐西瓜糖分积累丰富、果皮薄而坚韧，瓜瓤脆嫩多汁，口感细腻且甘甜爽口，无筋不腻，色泽鲜艳，以粉红色和艳红色为主，营养丰富，深受消费者喜爱。新乐西瓜种植历史可追溯至较早时期，特别是从1994年开始，当地通过推广大棚种植技术，使西瓜产业得到迅速发展。近年来，通过科学种植管理和品牌化推广，新乐西瓜产业得到快速发展，不仅畅销于国内市场，还提高了在国际市场的知名度，成为了带动地方经济发展的重要农业支柱产业之一。
