成县核桃，产自甘肃省陇南市成县，是中国核桃的主要产地之一，享有“核桃之乡”的美誉。成县地处秦巴山区，独特的地理位置、湿润的气候条件和富含矿物质的土壤为核桃的生长提供了优越的自然环境。这里的核桃种植历史悠久，品种繁多，以个大、壳薄、仁饱、味美、营养丰富而闻名遐迩。成县核桃果型美观，外壳坚实而易剥，果仁色泽明亮，口感醇厚，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及钙、磷、铁、锌等多种微量元素和维生素，尤其是不饱和脂肪酸含量高，对人体具有良好的保健功效，如增强记忆力、改善心血管功能、滋润皮肤等。近年来，县核桃不仅畅销国内各地，而且还走出国门，远销国际市场，为当地农民带来了可观的经济收益。
