丰县洋葱，产自江苏省徐州市丰县，是当地极具代表性的特色农产品，以其果实饱满、色泽金黄、口感脆嫩辛辣而闻名。丰县地处黄淮平原，气候温和湿润，土壤肥沃，尤其是富含有机质的土地为洋葱的生长提供了得天独厚的自然条件。丰县洋葱以其独特的口感和丰富的营养价值而著称，富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质，具有清热解毒、促进消化、增强免疫力等功效，深受消费者喜爱。当地采用生态种植方式，结合传统农耕技术与现代科学管理，确保洋葱的天然品质与健康安全。丰县洋葱不仅是当地人民喜爱的健康蔬菜，更是丰县的重要农业品牌，常被用于烹饪、凉拌或制作调味品，风味独特，回味悠长。近年来，丰县通过品牌化发展与电商平台推广，将洋葱推向更广阔的市场，使其成为江苏乃至全国知名的特色农产品之一。丰县洋葱的种植历史可追溯至上世纪80年代，如今已成为当地农民增收的重要产业之一，并以其优异的品质多次在农产品展会上获奖。
