四会砂糖桔

四会砂糖桔

唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻
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广东 肇庆 四会
东经 112°44′E北纬 23°19′N
四会沙糖桔,又名十月桔、十月红、冰糖桔,因果实甜似沙糖而得名“沙糖桔”,是广东省肇庆市四会市特产,具有“鲜美、极甜、无渣、口感细腻”的特点,是国家农业地理标志保护产品。四会沙糖桔果体扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,皮薄易剥,色泽橙黄鲜艳,肉爽脆多汁、化渣无核,味道清甜,口感上乘,不仅富含多种维生素与矿物质,还具有润肺止咳、健脾消食等功效。作为四会地区的传统土特产与柑橘类名优品种,四会沙糖桔在60至70年代曾批量畅销东南亚及港澳地区,并被《羊城晚报》赞誉为柑桔界的“一枝独秀”。当地通过科学种植技术和品牌打造策略,使得四会沙糖桔的品质和知名度不断提升,在全国乃至国际市场享有较高声誉。