府谷海红果，是陕西省榆林市府谷县特产，具有“色泽鲜艳、酸甜可口、营养丰富”的特点，是国家农业地理标志保护产品。府谷海红果源自世界稀有树种——海红树，是蔷薇科苹果属滇池海棠系的西府海棠种。海红果色泽鲜艳，口感酸甜可口，营养丰富，特别是含钙量极高，被誉为“钙王”，对人体具有健脾胃、增食欲、助消化等功效。府谷海红果树为落叶小乔木，树冠自然圆形或米圆形，适应性强，耐旱、抗寒、耐薄土，病虫害少，管理简便，产量高且稳定。其树叶呈浓绿色，双锯齿形叶缘，树枝下垂，形成独特的景观。作为一种医食同源的资源，府谷海红果不仅可以直接食用，还可以用于制作各种食品和饮品，如果酱、果汁、酒类等，深受消费者喜爱。
