房山蘑菇

房山蘑菇

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北京 房山
东经 116°08′E北纬 39°44′N
房山蘑菇,产自北京市房山区,是我国北方重要的食用菌生产基地之一,享有“华北菌乡”的美誉。房山区拥有得天独厚的自然环境,地形多样,森林覆盖率较高,气候温润,四季分明,极其适宜各类食用菌的生长。特别是其富含有机质的土壤和优质的水源,为房山蘑菇的生长提供了优质的生态条件。房山蘑菇种类繁多,包括平菇、香菇、金针菇、杏鲍菇、鸡腿菇等,其中以平谷口蘑尤为著名,以其肉质肥厚、口感鲜美、营养价值高而备受消费者青睐。房山蘑菇在生产过程中严格遵循无公害、绿色、有机的种植原则,运用现代化的农业技术,确保了蘑菇的品质和安全,房山蘑菇产业已从单一的种植业发展成为集研发、生产、加工、销售于一体的现代化农业产业体系。