鲁比葡萄，是广西壮族自治区柳州市柳江区特产和国家农业地理标志保护产品，并以其独特的口感和优良品质在当地乃至全国享有盛誉。鲁比葡萄种植历史悠久，得益于当地适宜的气候条件与肥沃的土壤资源，使得该品种葡萄能够积累丰富的糖分和风味物质。柳江区鲁比葡萄果粒饱满紧实，色泽鲜艳，一般呈现出深紫色或紫黑色，晶莹剔透，如同黑宝石般诱人，其果皮薄而易剥，果肉细腻多汁，口感酸甜适中，深受消费者喜爱。鲁比葡萄富含多种维生素、矿物质以及抗氧化物质，具有很高的营养价值和健康功效，如能有效改善皮肤状况、提高免疫力、预防心血管疾病等。每到成熟季节，柳江区的葡萄园里硕果累累，吸引了众多游客前来采摘体验。
