沾化冬枣

皮薄肉脆、细嫩多汁、甘甜清香、食之无渣

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山东滨州沾化

东经 118°05′E北纬 37°41′N

滨州馆

枣馆

Zhanhua Winter Jujube

全国农产品地理标志 • 沾化冬枣（AGI03176）

中欧地理标志协定（第二批） • 沾化冬枣

国家地理标志产品 • 沾化冬枣

中国特色农产品优势区（第二批） • 山东省滨州市沾化区沾化冬枣中国特色农产品优势区

全国名特优新农产品名录（2021年度） • 沾化冬枣

中国农耕农品记忆索引名录（2024年第一批） • 沾化冬枣

沾化冬枣，是山东省滨州市沾化县特产及国家农业地理标志保护产品，在当地拥有五百余年的悠久栽培历史，其果实呈扁圆形或圆形，单果重量一般在20-25克之间，表皮色泽光洁鲜艳，成熟后呈现点红、片红直至全红，颜色为深红色，极具观赏性，并以其皮薄肉脆、核小、无渣、细嫩多汁、甘甜清香、甜酸适口而深受消费者喜爱，且富含人体必需的18种氨基酸以及多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值和保健功能。沾化冬枣具有较大的种植面积，且通过标准化生产管理和品牌建设，已成为当地农业经济的重要支柱产业之一，不仅在国内市场上享有极高声誉，也在国际市场上逐渐崭露头角。每年秋收季节，沾化冬枣是人们餐桌上的佳品和馈赠亲友的特色礼品。

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