严东关五加皮酒，是浙江省杭州市建德市特产，国家农业地理标志保护产品。严东关五加皮酒具有三百多年的历史，该酒以其独特的酿造工艺和丰富的保健功效而闻名，选用纯粮白酒为基酒，浸泡包括五加皮在内的29种名贵中药材，如党参、当归、木瓜、砂仁、肉桂等。严东关五加皮酒色泽犹如榴花，香气犹如蕙兰，挂杯呈金黄色，口感独特，兼具色、香、味之美。其养生保健作用显著，被认为具有活血、抗寒、祛风湿、消疲解乏、添精补髓、补气益神的功效，对风湿病、关节炎、四肢乏力、手脚冰凉、睡眠不好、精神不佳等症状有一定的辅助改善作用。严东关五加皮酒不仅是浙江的地方特色饮品，也是中国传统药酒文化的瑰宝之一。
