丹东板栗，盛产于辽宁省东部沿海城市丹东，是中国国家地理标志保护产品，久负盛名，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，其栽培历史可以追溯至明朝末年清朝初期。得益于丹东地区特有的地理位置和气候条件，这里土壤肥沃，气候湿润，光照适宜，使得产出的板栗具备了绝佳的品质和口感。经过长期的品种改良与引种选育，丹东板栗普遍具有早熟、高产、抗逆性强、果实个大饱满、易于加工等特点，不仅是生食佳品，亦适于糖炒、烘焙食用，还可深加工制作成罐头、栗蓉、栗子糕等各种美食，丰富的营养价值使其在食品领域备受欢迎。近年来，丹东板栗种植面积广阔，产量稳定，占据了辽宁省乃至全国板栗市场的显著地位，成为重要的板栗产区和出口基地。
