融安金桔,是广西壮族自治区柳州市融安县特产和国家农业地理标志保护产品。融安金桔果实呈金黄或橙红色,光泽鲜亮,清香甜脆、细腻油泡,口感极佳,入口化渣,甜蜜可口,品质上乘。融安金桔品种包括“滑皮金桔”和“普通金桔”,每年11月开始成熟上市,单果重约15克,可食率高达90%以上,因富含多种维生素及钙、锌等微量元素,以及特有的挥发油和金桔甙,对人体健康尤为有益,被誉为“长寿果”。融安金桔主要生长在小河流域沿岸及低山缓坡地带的红壤土壤中,由于适宜的地理气候条件和独特的栽培技术,使得融安金桔在当地有着悠久的历史与丰富的民俗文化,并屡获殊荣,深受消费者喜爱。