栾川核桃，是河南省洛阳市栾川县特产，国家农业地理标志保护产品。栾川核桃果型圆正，壳仁易分，果仁丰实、皮色黄白，果肉乳白；生食酥脆，口留余香。栾川县是河南省核桃主产区之一，属暖温带大陆性季风气候，年均气温12.4℃，年日照2103小时，无霜期198天，由于县境气候差异，形成三个小气候带，境内水质优良，富含人体所需的微量元素，能够满足栾川核桃生长的灌溉条件。栾川县以建设“生态林业、民生林业”为指导，以促进林农稳定增收致富为宗旨，通过政策引领、示范带动等形式，鼓励山区贫困群众发展核桃产业，累计实施核桃产业建设13万亩以上。
