黄瓜山梨，是重庆市永川区永川区特产，具有“肉脆多汁、酸甜可口、风味芳香优美”的特点，是国家农业地理标志保护产品。黄瓜山梨以其独特的口感和丰富的营养价值而知名，并在2020年5月20日入选了全国名特优新农产品名录，进一步确立了其在全国范围内的声誉。黄瓜山梨生长在亚热带湿润季风气候条件下，平均气温适宜，降雨量充足，日照时间长，无霜期长，这些自然条件为梨的生长提供了理想的环境。果实较大，形状近似圆球形，果皮薄且呈黄褐色，果肉白色，石细胞少，汁多、酥脆、味浓，果心小，具有“天然矿泉水”的美誉。作为永川区的重要农产品之一，黄瓜山梨的种植和销售不仅带动了当地经济的发展，也丰富了消费者的水果选择。
