杭锦后旗甜瓜，是内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗特产，国家农业地理标志保护产品。杭锦后旗地区日照充足、昼夜温差大、土壤肥沃且富含矿物质，为甜瓜的生长提供了优越的自然条件。杭锦后旗甜瓜以其品种丰富、口感独特而闻名遐迩，主要以“白皮脆”、“金红宝”等优质品种为代表，其果实表皮光洁、肉质细腻、糖分含量高、汁水充沛、香气浓郁，深受消费者喜爱。每年夏季，是杭锦后旗甜瓜丰收的季节，满园硕果累累，金黄与翠绿交相辉映，吸引了大量游客和采购商纷至沓来。当地高度重视甜瓜产业的可持续发展，通过推广科学种植技术、加强品牌建设以及举办各类甜瓜节庆活动，进一步提升了“杭锦后旗甜瓜”的市场竞争力和品牌影响力。
