三道桥西瓜，是内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗特产，国家农业地理标志保护产品。得益于当地独特的沙漠土壤、充足的光照和较大的昼夜温差等自然条件，三道桥西瓜品质上乘，口感独特。其瓜形周正饱满，皮薄肉厚，瓤沙多汁，甜度适中，且富含多种维生素及矿物质元素，营养价值丰富。每年夏季西瓜成熟时，三道桥西瓜凭借优良的品质吸引着各地客商和游客前来采购品尝，不仅带动了当地的农业经济发展，还通过举办西瓜节等活动有效提升了品牌知名度和影响力。近年来，三道桥西瓜不仅是当地农民增收的重要来源，更是磴口县特色农产品的一张亮丽名片，对于推动农业产业结构优化升级以及促进乡村振兴具有重要意义。
