滁菊

滁菊

性温和,气味清香,可入药,可作清凉饮料
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安徽 滁州
经度 118°20′E纬度 32°15′N
滁菊,是安徽省滁州市特产,具有“性温和、气味清香、可入药、可作清凉饮料”的特点,是国家农业地理标志保护产品,因产于定远池河一带,故又有“池菊”、“池茶菊”之称。滁菊素有“金心玉瓣,翠蒂天香”之美誉,是我国四大名菊(滁菊、杭菊、河南菊、安徽亳菊)之一。因栽培历史悠久,品质优良,驰名全国,被誉为全国四大白菊之首。清乾隆年间的《本草纲目拾遗》一书记载:“甘菊,安徽池河皆产,入药用”。清朝光绪元年被朝廷纳为贡品,故有“滁州贡菊”之称。滁菊是菊花中花瓣最为紧密的一种,含有黄酮,挥发油,氨基酸和微量元素等有效成份。《本草纲目拾遗》记载菊花可作枕明目、头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。