清涧苹果，产自陕西省榆林市清涧县，是当地极具代表性的特色农产品，以其果形端正、色泽鲜艳、口感脆甜而闻名。清涧县地处黄土高原腹地，气候干燥，光照充足，昼夜温差大，尤其是富含矿物质的黄绵土为苹果的生长提供了得天独厚的自然条件。清涧苹果以其果实饱满、果肉细腻、糖分含量高而著称，富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质，具有增强免疫力、促进消化、抗氧化等功效，深受消费者喜爱。当地采用生态种植方式，结合现代科学管理技术，确保苹果的天然品质与健康安全。清涧苹果不仅是当地人民喜爱的健康水果，更是清涧县的重要农业品牌，常被用于鲜食或制作苹果汁、苹果干等加工产品，风味独特，回味悠长。清涧苹果的种植历史可追溯到上世纪80年代，经过多年的发展，已成为当地农民增收致富的重要支柱产业，并以其优异的品质多次在国内外农产品展会上获奖，被誉为“黄土高原上的红宝石”，是陕西乃至全国知名的特色农产品之一。
