翰嘎利大银鱼，产自内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼中旗的翰嘎利湖，是当地极具代表性的特色水产品，以其肉质鲜嫩、色泽银白、口感鲜美而闻名。科尔沁右翼中旗地处内蒙古东部，气候温和湿润，水域资源丰富，尤其是翰嘎利湖的独特地理环境为大银鱼的生长提供了得天独厚的自然条件。翰嘎利大银鱼以其独特的口感和丰富的营养价值而著称，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B族及多种矿物质，具有增强免疫力、保护心血管、促进骨骼发育等功效，深受消费者喜爱。当地采用生态养殖方式，结合传统捕捞技术与现代科学管理，确保大银鱼的天然品质与健康安全。翰嘎利大银鱼不仅是当地人民喜爱的健康食材，更是科尔沁右翼中旗的重要农业品牌，常被用于烹饪、制作宴席佳肴或作为礼品，风味独特。近年来，科尔沁右翼中旗通过品牌化发展与电商平台推广，将大银鱼推向更广阔的市场，使其成为内蒙古乃至全国知名的特色农产品之一，被誉为“内蒙古草原的银色珍宝”。
