莫力达瓦大鹅，产自内蒙古自治区呼伦贝尔市莫力达瓦达斡尔族自治旗，是当地极具代表性的特色农产品，以其体型硕大、肉质鲜嫩、口感醇香而闻名。莫力达瓦自治旗地处大兴安岭与松嫩平原过渡地带，气候冷凉湿润，水草丰美，尤其是优质的天然牧场为大鹅的养殖提供了得天独厚的自然条件。莫力达瓦大鹅以其高蛋白、低脂肪、富含多种氨基酸及矿物质而著称，具有滋补养身、增强体力、改善贫血等功效，深受消费者喜爱。当地采用生态放养方式，结合传统游牧技术与现代科学管理，确保大鹅的天然品质与健康安全。莫力达瓦大鹅不仅是当地人民喜爱的健康食材，更是莫力达瓦自治旗的重要农业品牌，常被用于制作铁锅炖大鹅、鹅肉火锅等传统菜品，风味独特。近年来，莫力达瓦自治旗通过品牌化发展与电商平台推广，将大鹅推向更广阔的市场，使其成为内蒙古乃至全国知名的特色农产品之一。莫力达瓦大鹅的养殖历史可追溯至明清时期，如今已成为当地牧民增收的重要产业之一。
