福安芙蓉李,是福建省宁德市福安市特产,国家农业地理标志保护产品。福安芙蓉李具有果粉多、颗粒大、果肉厚、果核小、不粘核、耐储存、甜酸适中等综合性状极佳的品质特性,不仅可以鲜食,更是加工供出口的上乘蜜饯原料,鲜果销往全国各地,加工成的蜜饯销往全国及东南亚等五十多个国家。福安芙蓉李是福安市具有地方特色的传统名优水果,是在长期的风土适应过程中培育出的地方优良品种,素有“李中珍品”的美称,以芙蓉李为坯制作的加应子、玫瑰李、芙蓉李干等系列蜜饯,口味独特、具有原果鲜味。福安种植李果历史悠久,品种丰富,其中芙蓉李在明朝期间就开始种植。