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八集小花生

八集小花生

果壳薄，籽仁饱满，炒制后香甜可口

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中国(仅示意参考)

江苏宿迁泗阳

东经 118°42′E北纬 33°43′N

Baji Small Peanut

全国农产品地理标志 • 八集小花生（AGI00773）

全国名特优新农产品名录（2013年度） • 八集小花生

全国名特优新农产品名录（2015年度） • 八集小花生

八集小花生，是江苏省宿迁市泗阳县特产，国家农业地理标志保护产品。八集小花生是泗阳名特产之一，因产于江苏省泗阳县八集乡而得名。八集小花生生长在砂质土壤，果壳洁白，壳皮薄粒饱，果型均匀美观，籽仁饱满，富含钙、铁、镁、锌等微量元素。炒制后的八集小花生香甜可口，具有“白、香、甜、脆、入口无渣、食之不腻”特点。八集土地大都属于砂质壤土，利于花生，特别是小花生的成熟、收获，日夜温差多，对于花生的生长、结果都具有非常重要的作用，造就了八集花生的优异品质。八集小花生有着2000多年的悠久历史和浓郁的地方特色。

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