柘山花生

色泽亮丽、籽粒饱满、出油率高

314

山东潍坊安丘

东经 119°13′E北纬 36°28′N

安丘馆

花生馆

Zheshan Peanut

全国农产品地理标志 • 柘山花生（AGI00129）

全国名特优新农产品名录（2023年度） • 柘山花生

全国名特优新农产品名录（2013年度） • 柘山花生

中国农耕农品记忆索引名录（2024年第一批） • 柘山花生

柘山花生，产自山东省潍坊市安丘市柘山镇，是国家农业地理标志保护产品，并以其卓越的品质和丰富的营养价值享誉全国。柘山镇地处暖温带季风型大陆性气候区，四季分明，土壤肥沃且富含硒元素，独特的自然环境为柘山花生提供了理想的生长条件。柘山花生品种繁多，包括富硒黑仁、红仁、多仁、五彩、珍珠等名优稀特品种，颗粒饱满、色泽亮丽、香甜适口，出油率高而不腻，并具有较高的有机质含量及丰富的维生素、矿物质等营养成分。柘山花生种植历史悠久，清朝时期曾作为贡品进献朝廷，至今仍保持着手工种植与天然生长的传统，确保了产品的无公害与绿色食品属性。当地不断推动柘山花生产业高质量发展，使之成为“中国花生第一镇”的重要支柱产业。

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