复兴苹果柚，是湖南省常德市澧县特产，国家农业地理标志保护产品。复兴苹果柚果形扁平，果面光洁，果色金黄（完全成熟）；单果重约1千克，最大果约1.5千克。苹果柚属澧县地方性优良柚类品种，果实扁圆似苹果，故名苹果柚，以品质好、果汁多、肉质脆而深受人们喜爱。苹果柚是复兴厂镇特有的地方性柚类品种，因贺龙镇守澧州时称其味美且形似苹果而得名。皮薄、汁多、肉脆、风味独特的苹果柚不愁销路，现每亩收入已过万元。2015年，复兴厂镇苹果柚产量7000万斤左右，创产值1.4亿元以上，全镇已发展苹果柚近万亩，其中挂果面积8000余亩，2015年平均亩产8000斤以上。
