乳山大花生，产自山东省威海市乳山市，是全国农产品地理标志产品之一，具有极高的知名度和品质声誉。乳山地区得益于其暖温带东亚季风型大陆性气候特征，表现为气候温和、昼夜温差小、雨量充沛、光照充足以及较长的无霜期，这些得天独厚的自然条件为花生种植创造了优越环境。乳山大花生以其荚果硕大、籽仁椭圆饱满、种皮粉红且色泽鲜艳而著称，生食时口感香甜，是人们日常食用和休闲零食的佳品，备受消费者喜爱。乳山大花生蛋白质含量丰富，并富含脂肪、多种维生素以及对人体有益的矿物质等营养成分，符合国际贸易的质量标准，不仅在国内外市场上颇具竞争力，也是胶东地区重要的经济作物和油料来源，同时也是地方特色农业产业的重要支柱之一。
