荥阳柿子，是河南省郑州市荥阳市特产，国家农业地理标志保护产品。荥阳柿子栽植广、品种多、产量高、品质佳，其果肉金黄、透亮柔软、含糖量高、鲜嫩脆甜，近代中原一带素有“河阴石榴砀山梨，荥阳柿子甜如蜜”的民谣。荥阳自古就是一个柿子之乡，有着上千年的历史，出产的柿子曾是宫廷贡品，举世文明。荥阳柿饼也以霜白、无核、质软、味甜、耐贮运而成为传统名产。近年来，在地方政府和各级农业部门的大力支持下，荥阳柿子正在成为农民增收的拳头产品，柿饼、柿脯、柿霜糖、柿蜜酒、柿子醋、柿醋饮等柿子延伸产品畅销国内并出口至日本及东南亚，“荥阳柿子”这个古老的林中丹果正在焕发勃勃生机。
