特克斯苹果,是新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州特克斯县特产,国家农业地理标志保护产品。特克斯苹果色泽均匀而鲜艳,表面洁净光亮,红者艳如珊瑚、玛瑙,青者黄里透出微红,具有各自品种固有的清香味,肉质香甜鲜脆,味美可口。果实可远途运输和长期贮藏,可贮藏到翌年5月份。 特克斯县是新疆伊犁的重要苹果产区,是中早熟苹果生长的理想区域,品种以元帅系列(首红、新红星等)及乔纳金为主,产品远销欧洲、中亚等市场,素有“苹果之乡”之美誉。特克斯苹果因其商品性和营养高而远销国内国际市场,《大唐西域记》、《广志》、特克斯县志等文献资料中记载了其种植历史和产业现状。