东明西瓜，是山东省菏泽市东明县的著名特产，具有国家农业部农产品地理标志认证。东明县凭借其暖温带季风型大陆性气候、肥沃的沙质壤土和优质的黄河水灌溉条件，孕育出个大皮薄、味甜多汁、营养丰富的优质西瓜品种。东明西瓜不仅在传统的柳条青、核桃纹、三白、双白、手巾条等品种上表现优异，还引进了中育六号、佳丽、洛菲林、伊选、新红宝、新澄等多个优良杂交品种，瓜瓢细嫩、纤维少、含糖量高，深受消费者喜爱。每年5月中旬至11月底，东明西瓜可连续供应市场，并因其出色的品质与耐储运特性，畅销全国各地，成为当地农业经济的重要支柱产业之一。近年来，东明西瓜的品牌影响力不断提升，进一步推动了当地西瓜种植业的发展与农民增收。
