荔浦马蹄，是广西壮族自治区桂林市荔浦市特产，国家农业地理标志保护产品。桂林市荔浦县享有“国家级马蹄标准化生产示范县”和“中国马蹄之乡”的美誉。荔浦马蹄以其独特的品质和口感而闻名，其特点是个大、皮薄细嫩、甜脆多汁、化渣爽口，富含蛋白质、维生素C、钙、磷、铁、质、胡萝卜素等多种营养元素。荔浦马蹄因其形状似马蹄和栗子而得名，具有清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化等保健功效，并且含有抗癌和降低血压的有效成分荸荠英。荔浦马蹄的历史可以追溯到清朝光绪年间，据传因其独特的功效和美味而被士兵发现并推广。目前，荔浦马蹄不仅在国内市场受到欢迎，也在努力开拓国际市场，成为当地农业经济的重要支柱之一。
