大港冬枣

大港冬枣

暂无签名
163
天津 滨海新区
经度 117°41′E纬度 39°01′N
大港冬枣,是天津市滨海新区特产,国家农业地理标志保护产品。大港冬枣果肉酥脆、绿白色、汁液多。果核纺锤形, 果核小。风味浓酸甜适口,内含丰富的维生素C、纤维素、果胶和铁、锌、等微量元素,口感好,品质极佳,适于鲜食。大港地区毗邻渤海湾,土壤适宜枣树生长,种植枣树的历史可以追溯到秦汉时期,《史记·货殖列传》记载渤海之地有“鱼、盐、枣之饶。”冬枣属枣属鲜食枣种,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,因其在9、10月份天气转凉后成熟,故名。冬枣在大港的种植历史可以追溯到明朝洪武年间,现存最古老的冬枣树距今已有600余年。