仁风西瓜,是山东省济南市济阳区特产,是国家农业地理标志保护产品。仁风西瓜因产于仁风镇而得名,是国家农业部命名的“中国西瓜之乡”,全国最大的精品西瓜生产基地。仁风西瓜外观光洁,花色均匀,无阴阳面,瓜形圆正,皮薄而脆,瓜皮厚度不超过3毫米,瓜个头较小,单瓜重1~1.5公斤。仁风西瓜瓤色杏黄,皮薄翠绿、瓤脆汁多、甘甜消暑,其细胞排列整齐,肉质脆而多汁,无纤维,无空洞,不倒瓤,入口即化,故有“冰淇淋西瓜”的美称。作为“中国西瓜之乡”,仁风镇是全国最大的精品西瓜生产基地之一,凭借其优良的品质、丰富的营养和独特的风味,仁风西瓜深受消费者喜爱,并在市场上享有较高的声誉。