少山红杏

少山红杏

肉软质细、香味浓郁、甜而多汁、绯红形美
120
山东 青岛 城阳
经度 120°23′E纬度 36°18′N
少山红杏,是山东省青岛市城阳区特产,国家农业地理标志保护产品。少山红杏以果大、肉软、香甜口感好、绯红、离核、形美而闻名。少山社区不但风景优美而且果品闻名,这里气候宜人,土质肥沃,泉水优质,所种植的水果品质超凡,特别是“少山红杏”,其种植年代久远和人文历史悠久而为人所传颂。据记载,明代山东即墨望族黄氏家族于1522年在石门山西麓建书院一处(下书院),并在书院前后栽种杏树,经数年精心培育,结出的红杏品质出众,号称“黄氏红杏”。官拜兵部尚书的黄嘉善省亲返京之时,携带红杏一篓献于万历皇帝。万历帝观其形、察其色、品其味,龙颜大悦,遂赐此杏为“关爷脸杏”。