泗水花生,是山东省济宁市泗水县特产,具有“形大均匀、色泽亮丽、籽粒饱满、含油率高”的特点,是国家农业地理标志保护产品。位于泰沂山区南麓的泗水县,被称为“中国花生之乡”,所产花生纯天然无污染,具有果粒均匀,色泽亮丽纯正,籽粒饱满,含油率高但不腻口等特点,花生的油酸、维生素、磷脂、糖、蛋白质含量高,而且无重金属、杂质少、低水份、低农残,素有“长生果”之美誉。使用传统工艺压榨的小槽花生油色泽金黄、清澈透明、气味芳香、营养丰富。泗水花生系列产品包括烤果等,因其优良的品质和纯天然无污染的特性,深受市场欢迎,远销至欧盟、东南亚、中东、日本、韩国、香港等20多个国家和地区。