城口山地鸡，是重庆市城口县城口县特产，具有“体躯略偏长、胸部宽窄适中、肉质香嫩鲜美”的特点，是国家农业地理标志保护产品。城口山地鸡适应了大巴山南麓特有的山地气候和环境，具有独特的基因和稳定的特征。城口山地鸡体躯略偏长，胸部宽窄适中，羽毛紧凑，以黑（褐）色为主，公鸡外观威武雄壮，羽毛油亮，母鸡单冠直立较浅，头较小，冠、耳叶、肉垂为红色。该鸡种以其耐粗饲、抗病性强、适应性好和肉质香嫩鲜美而闻名。其肉质富含钙、磷、铁、锌、硒等矿质元素以及棕榈酸、棕榈-烯酸、油酸、亚油酸、维生素E等营养成分。城口山地鸡的养殖历史源远流长，被称为“本地土鸡”，在当地有很高的声誉，是城口县的重要农业特色产业之一。
