武宣牛心柿

形似铜钱，霜层厚，肉质干爽

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广西来宾武宣

经度 109°39′E纬度 23°35′N

武宣馆

柿子馆

Wuxuan Ox-heart Persimmon

全国农产品地理标志 • 武宣牛心柿（AGI01482）

全国名特优新农产品名录（2022年度） • 武宣牛心柿

武宣牛心柿，是广西壮族自治区来宾市武宣县特产，国家农业地理标志保护产品。武宣牛心柿果呈四棱，果沟四条但不明显，果似心脏形，果顶类凸似牛心，故此得名。武宣牛心柿耐贮运且个大匀称，肉质嫩脆，汁多清甜而无渣，果皮薄，橙红色，光滑，果粉多，含碘较高，可治甲状腺疾病。武宣牛心柿种植历史悠久，是闻名广西的牛心柿之乡，牛心柿是当地群众在长期栽培实践中筛选出来的优良品种。据《武宣县志》记载，牛心柿是武宣的特产，栽培历史两百多年，武宣牛心柿早在解放前就以其生食脆、甜的品质远销广东、港澳等地。

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