荣成无花果

荣成无花果

个头较大,香甜软糯,风味独特,营养丰富
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山东 威海 荣成
经度 122°29′E纬度 37°09′N
荣成无花果,是山东省荣成市特产,国家农业地理标志保护产品。荣成无花果甘甜,富含葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪及多种维生素,具有个头较大、香甜软糯、风味独特、营养丰富等优良品质,产品种类除了鲜果外,尚有果脯、果干、果酱、罐头等。无花果是人类最早栽培的果树树种之一,原产于地中海沿岸,同样处于北纬37度黄金带上的荣成,气候和土壤条件都非常适合无花果生长,迄今已有百余年的栽培史,被誉为“中国无花果之乡”。山东荣成的无花果是英国租借威海卫后,由英国传教士从欧洲经海路传入的,有一百多年的历史,当时引种的品种是青皮,荣成苏山岛至今还保留有大片的古老无花果林。