太白山下小农场

猕猴桃原产于中国，营养丰富，享有“水果之王”、“VC之冠”、“世界珍果”、“营养金矿”等美誉。《诗经·桧风》《本草纲目》《本草衍文》对猕猴桃均有记述。眉县，为猕猴桃最佳优生区，野生猕猴桃资源丰富。
唐《本草衍义》中有记载，医药学家王焘用野生眉县猕猴桃治好了许多病人。唐朝诗人岑参作有《太白东溪张老舍即事，寄舍弟侄等》一诗中写到：“渭上秋雨过，北风何骚骚。天晴诸山出，太白峰最高。主人东溪老，两耳生长毫。远近知白岩，子孙皆二毛。中庭井阑上，一架猕猴桃。石泉饭香粳，酒瓮开新槽。爱兹田中趣，始悟世上劳。我行有胜事，书此寄不曹。”其中提到的“渭上”、“太白”都在眉县，“中庭井栏上，一架猕猴桃”，足见1200年前眉县就有猕猴桃栽培。

1978年，农业部组织全国猕猴桃资源普查，在眉县境内秦岭北麓浅山区发现了大范围野生猕猴桃资源，其中有美味猕猴桃、软枣猕猴桃、葛枣猕猴桃等，有力地证明了眉县是猕猴桃生长的最佳适宜区，是中国美味猕猴桃原产地。眉县猕猴桃栽培历史悠久。

眉县南依秦岭，北跨渭河，气候温和、雨量适中、土层深厚肥沃，是猕猴桃的最佳优生区之一。从1978年开始，眉县就开始了猕猴桃种质资源调查和人工栽培试验，成为中国最早人工栽种猕猴桃的地区之一，先后选育和引进推广了美味、中华、软枣、毛花四大品系，徐香、海沃德、秦美、红阳等20多个新优品种，形成了以徐香、海沃德、翠香为代表的绿肉猕猴桃系列，以红阳、脐红、楚红为代表的红肉猕猴桃系列，以华优、金艳、早金为代表的黄肉猕猴桃系列。特别是徐香猕猴桃具有柑橘、草莓、甜瓜、菠萝等水果混合香味，香味浓厚，酸甜可口。