漠西大葱因种植在乾县城关街道漠西地区而得名。10多年前,刚接过合作社理事长重担的郭孟发,从山东章丘引进该品种大葱。漠西地区特殊的土质和自然条件,加之村民采用无公害种植和井水灌溉的方式,使种植出的大葱形成了独特品质。2016年,漠西大葱成为全国第一批农产品地理标志登记产品之一。
从合作社的5亩试验田到夹道村全村种植2000多亩,再到以夹道村为中心,辐射带动漠西地区贾赵村、龙马村、四白村等十余个村种植上万亩……越来越多的村民品尝到了漠西大葱给他们的生活带来的“甜味”。
“现在信息通畅,盲目跟风种植的现象越来越少,近三四年市场很稳定。”郭孟发说,2017年,漠西瑞丰大葱农民合作社帮扶35户贫困户种植漠西大葱,当年就收入300多万元。土地的回报是实实在在的,丰收的喜悦是甜蜜蜜的。